Margarethenhof – Riesling Sekt Brut

Riesling Sekt vom Weingut Margarethenhof

Der Saar-Riesling Sekt hat eine Mundwässernde frische. Seine mineralische Spritzigkeit machen ihn agil und frisch. Seine elegante Frucht nach Pfirsich ist wunderbar eingebunden und wirkt belebend durch seine feinperlige Struktur. Im Nachhall bringt er leichte Zitrusnoten mit sich und hält sich lang im Abgang.

Die Rebsorte

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

Essensbegleiter: Aperitif, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch